Pinot Meunier neboli Mlynářka je starobylá, středně pozdní moštová odrůda, pravděpodobně pocházející z Burgundska. Je jednou ze tří povolených odrůd pro výrobu vín z oblasti Champagne, kde se také nejvíce pěstuje. Kromě šampaňského se z Mlynářky vyrábí i červené a růžové víno.